Bob's Red Mill Bob's Red Mill Chickpea Flour, 16oz (Pack of 4) - Non GMO, Gluten Free, Vegan, Keto Friendly Friendly, Kosher

Мука из нута, молотая на каменных мельницах из качественных цельных горохов, придаёт богатый, слегка ореховый вкус различным блюдам.
Она известна как грамм мука и является основным ингредиентом средиземноморской, индийской и ближневосточной кухни, идеально подходя для таких блюд, как фалафель, пакоры и сокка.
Эта мука не содержит глютена и является отличной альтернативой пшеничной муке для выпечки, что позволяет создавать как сытные хлеба, так и хрустящие крекеры.
Мука из нута богата растительным белком и пищевой клетчаткой, что делает её полезным дополнением к любой кухне.
Она также прекрасно загущает супы, соусы и подливы, придавая им текстуру и глубину без необходимости использования пшеничной муки.
Попробуйте заменить часть пшеничной муки в ваших любимых рецептах на муку из нута, чтобы увеличить содержание белка в ваших выпечках.
Будь то солёные лепёшки, панкейки из нута или полезные кексы, эта универсальная мука станет вашим секретом к домашнему совершенству в каждом изделии.